プロビオヨーグルトLG21

LG21乳酸菌を使用したヨーグルトが明治プロビオヨーグルトLG21です。


使われているLG21乳酸菌には、胃癌の発生原因の一つとされる

ピロリ菌の活動を押さえる効果がある事が知られています。


LG21を食べて居る方の評判が凄く良くて、KG21を種菌として

手作りヨーグルトを作る方も沢山おられるそうですが、

本当にLG21乳酸菌が培養できているのかは怪しいと言う事です。

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ホットヨーグルト

ホットヨーグルトダイエット、と言う言葉があるほど、ホットヨーグルトが人気だそう♪


作り方はいたって簡単、容器に入れたプレーンヨーグルトを電子レンジで温めるだけです。


カルシウムの吸収率が良いと言われているヨーグルトですが、

冷たいものよりも温かいものの方が腸の働きが活発になり、

大切な栄養分の吸収率が違ってくるのです。


カルシウムは脂肪を蓄えようとする副甲状腺ホルモンの分泌を抑える働きがあります。

ヨーグルトディップ ガーリック風味

水切りヨーグルトを用意します。

作り方はこちらのページ
http://yoguyogu.blog.so-net.ne.jp/2011-06-23-1


水切りヨーグルトの中に、すりおろしたにんにく、黒胡椒、塩を入れてよく混ぜ、

最後にパセリのみじん切りを加えて出来上がり。


細かく刻んだきゅうりを入れても美味しいです。

こんがり焼いたバケットやクラッカーなどにもぴったりです。

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